Šanta kočičí citronová je vytrvalá rostlina, která patří do čeledi hluchavkovitých. Dorůstá výšky 40 - 100 cm. Její vůně připomíná meduňku. Je využívána jako léčivá rostlina. Sbíranou částí je list nebo nať, která obsahuje silice. Sušené listy nebo nať lze využít k přípravě nálevu, šťáv nebo je přidat do bylinných směsí. Šantu milují kočky. Sušenou jí lze používat do hraček jako kočičí stimulans.